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第9章 开业

发表时间: 2022-11-20

第二天

叶南把三寸照给了李教授,顺带填了资料。

然后通过大姑的关系找到了木匠。

给店里弄了十几张后世那种快餐桌,全部刷上油漆。

墙上全部镶上木头架子,准备去买塑料绿叶穿在上面。

弄了个后世的奶茶店吧台,还留了一个十平方米的地方卖瓜子,花生的柜台,全部都是玻璃窗台。

就这样经过五天的忙活。

整面墙上都是塑料绿叶,最起码挡住了黄褐色的墙。

吧台和快餐桌的油漆也干了,味道少了很多,虽然有什么甲醛,但是没办法,现在只有这个条件。

卖瓜子花生的吧台玻璃上写着:“恰恰瓜子”

店的招牌也安装上了:嚼味小吃。

“哎呀,叶小弟,你这是要开业了啊。”李教授从身后出现。

叶南一转身,露出了笑意:“哈哈,李教授。还没开业,就是检查一下,过几天开业,我需要的东西还没准备齐全呢。”

“叶小弟,你这装修的,很绿色啊,搭了几个木架子,用塑料叶子装饰,省钱环保。”李教授满意点头。

“哪里哪里,李教授夸张了,要不是资金有限,我就大胆装修了。”叶南谦虚道。

的确有钱就不开这店了,直接去港岛了。

现在兜里只有一千块钱了,还有材料,瓜子花生都没买呢。

李教授看叶南好像还有事没做,随着说着:“好啦,我先走了,你开业时间告诉我,我让学生来学习学习。”

“那就谢谢李教授了。”不管是真心还是假意,叶南都要谢谢这句话。

李教授走后,叶南关了门。

直接去了长途车站,往德县去了。

等叶南到家已经天黑了。

这几天汪俊和二叔叶盛富出摊,一直住在叶家村。

招呼了二叔,爷爷,汪俊一起说了件事:“爷爷,二叔,汪俊,我需要土豆,生瓜子还有生花生。”

“大批量要,每样先来一千斤。”

爷爷说道:“土豆好弄,村里一万斤都有。你这个生花生,生瓜子我们村有人种也不多。”

二叔叶盛富说:“也不是没办法,你就要两千斤我找得到,如果长期要,德县肯定没这么多。”

“我长期要,第一批各一千斤,后续我要一万斤这样。”叶南沉思说着。

三人都被吓到了,一万斤。

生花生一斤最少七八毛。一千斤七八百,一万斤七八千。

一批货就要一万多,做生意都需要这么多钱吗?

“先解决第一批吧,汪俊你准备准备这两天就去杭市,我收齐东西就出发。”

汪俊点头:“我这就回去,顺便问问我爸和奶奶。”

晚上所有人都各怀心思睡着了。

爷爷是担心,二叔是寻思去哪找货,汪俊是睡着都有笑意要赚钱了。

第二天

全村开始张罗收货:

7分收土豆;

8毛收生花生,生瓜子。

散收就是这个价。

没想到过完年,家里好多人都有花生瓜子。

一天就收够了。

一千五百斤土豆,要是不停,一万五千斤都有。

花生1800斤,瓜子2000斤。

花了3100,爷爷那的三千全花了。

叶南花了三十,找了一辆东风送自己一家去杭市。

“小薇,走咯,我们去杭市。”叶南哄着叶薇。

叶薇笑嘻嘻的,现在每天都开开心心的,这才像个孩子:“哥哥,去杭市。”

说完,叶南抱着叶薇上车。

爷爷坐副驾驶。

叶南抱着叶薇,汪俊三人坐在车斗。

下面垫了厚厚的一层。

五千三百斤的货,还有一些衣服被褥,连夜前往杭市。

三个小时后,晚上八点。

杭市天目山路。

叶南和汪俊加上司机三个人把五千多斤货全部卸载了租的房子里。

等司机走了,叶南背着被褥往店里走去,爷爷和叶薇跟着。

叶薇感觉的很兴奋,爷爷则是左看看,右瞧瞧。

今夜只能将就先睡会儿,到了地方爷爷哄着叶薇睡觉。

第二天一大早

“爷爷,院子里有锅灶,你随便弄点吃的,东西回去前我就买回来了,我先去忙了。”叶南洗漱完就碰见爷爷在客厅。

“去吧,这里我会照顾。”

到了汪俊这,开始准备炒瓜子和花生。

整整忙碌了两个点,汪俊才学会这瓜子的方法,调味啥的。

“汪俊,三千斤,你全部炒了。我去叫辆车,把土豆运回店里。”叶南说完就开始动起来。

等土豆做回店里,就开始剥皮,切土豆:“应该整个刮丝的,不行,必须去买一个,在乡下就算了,这样切,每天切土豆都能累死。”

说完叶南就去买礤床(擦萝卜丝的东西)。

很快又入夜了,汪俊过来吃晚饭的时候叶南问道:“炒了多少斤了?”

“一千五百斤,这活一个人干的慢,弄个两口锅,三个人就很快。”汪俊狼吞虎咽的吃着饭,他饿极了。

叶南思考了一下:“晚上你加个班,明天去卖货,然后让大姑小姑找找靠谱人的,我这里也需要人。”

“嗯,晚上尽量再炒五百斤。”汪俊算是比较肯干的,一千五百斤,一锅最多一百斤,也就是一天炒了十五锅。

叶南晚上也在刮土豆,到晚上十二点才刮完1500斤土豆。

天目山路这边开学了人流量就多,现在浙省大学还没开学,只能去别的地方拉客人了。

天目山路有家影院,还有两个厂,没票,不然买辆三轮车也是不错的,两边往来都要拉货。

等到第二天,叶南去找大姑和小姑,要请四个人过来帮忙。

“大姑,小姑,我这边需要四个人,男女都行。一个月工资五十,你们看那边有吗?”叶南问道。

“一个人一个月五十?这么高工资?”大姑惊讶了。

小姑也皱眉:“是不是太高了些。”

“五十刚好,只要人放心,五十不算高。”

大姑想了想:“行吧,应该有,没问题。”

跟两个姑姑商量完,叶南就回去想办法宣传了。

可以先免费发放,只要去全城人多的地方免费发一小包不就完事了?

去弄点包糕点的纸,随后在纸上写上地址和名字,不直接用章,省去了手写。

想到这里,叶南看天还没黑,迅速找了一个刻章的小店。

刻章师傅一听要求,一个小时就完事了:“一个字两毛钱,一共两块四。”

叶南毫不犹豫付了钱,两块四,总比手写断好吧。

路过供销社买了塑料袋和包糕点的纸。

回店门口的时候,碰见了李教授。

“李教授,您怎么在这儿?”

“哦,叶小弟,我过来看看你开业没。”李教授有些不好意思。

“进来坐吧,应该就是这两天了,我在弄宣传方法。”叶南把李教授请进了店里。

“宣传方法?哦?想到了吗?”

“想到了。”叶南简单的和李教授叙述了一下。

遭到了李教授的反对:“不,叶小弟,你这样只会亏钱。”

叶南笑嘻嘻,回吧台抓了把汪俊炒好的五香瓜子和五香花生:“尝尝。”

李教授疑惑的剥开花生,表情有些奇怪,随后又开始尝瓜子:“嗯?不错,你怎么炒的?为什么这么香?”

叶南刚要说话,李教授就打断了:“不好意思,刚刚冒犯了,不该问你制作方法的。”

叶南觉得李教授挺逗的:“没事,李教授,这其实很简单。哪怕我不说,以后也会有专业的人研究出来。”

“只不过,等他们研究出来,我早就抢占市场了。”

一听有经济学的角度,李教授来劲了:“叶小弟,你还懂经济学,市场经济?”

“不,我不懂,我只知道,要赚钱就要普及,不管任何东西,最赚钱的都是被使用最广泛的。”

“特别是平民的东西,背后赚的钱是最多的。”

李教授若有所思的点点头:“不错,我吃了你的花生瓜子,才明白你免费送的底气在哪。”

两个人一顿聊经济,李教授还蹭了顿饭,聊到了晚上十一点才分别。

走之前李教授说:“你免费送的时候叫上我,我帮你,顺便做个市场调研。”

叶南笑眯眯点头。

因为叶南和李教授边聊,边盖印章,爷爷和他一起包瓜子花生,所以一晚上做了一千多份。

这一千多份也就二十斤左右,明天就和汪俊去全城免费送。

一夜瞬间而过。

一大早李教授就跑过来帮你,汪俊也把三千多斤瓜子花生全炒了。

等花生瓜子全部搬到店铺里,四个帮工的也来了,全是大姑介绍的。

三女一男,两个妇女,一个二十岁的小姑娘。男的有些强壮,肌肉都横生的。

叶南让他们把最后的四千份免费送包完。

随后在门口放了两串一千响的鞭炮,等于开业。

“汪俊,你去旁边电影院去发三百份。”

“好的,南哥。”汪俊很快拿了三百份瓜子花生去发了。

直到下午,四千份也包完了。

一一吩咐他们去人多热闹的地方发。

李教授也要求去发,要了两百份,给同事,朋友,亲戚家送。

等晚上八九点所有人回来,让他们下班休息:“明早都来的早点。”

又过去一天。

一大早叶南开门,就有十几个买菜大妈在等着,还有汪俊和四个小工。

“小伙子,开门了没?”

“小伙子,瓜子还有的没?”

“我那闺女一定要吃这花生,一定要我来这里买。”

。。。

“各位阿姨,开业了,要买恰恰花生瓜子的,都排队,今天开业三天打八折,一斤只要一块五。”

一听八折,阿姨,大妈都开始排队买。

八十年代瓜子花生贵的两块钱一斤,便宜的也要一块七,一听一块五更加疯狂了。

没办法,八十年代这些大妈,大爷没有零食,只能磕瓜子消磨时间,贵也要买。

二十岁的小姑娘就开始收钱,另外两个大妈称重打包。

大壮个在一边维持秩序。

叶南则是叫汪俊准备炸土豆的东西。

这时爷爷也从后院走了进来,看一大早这么多客人,也很是开心。

到八点的时候,人越来越多,有点把路堵住的意思。

李教授八点多也过来了,一看这么多人,有些夸张了。

“叶小弟,一大早这么多人?”

“嗯,还好我昨天招了四个人,不然我就惨了。”叶南苦笑:“我现在担心的不是人多,我担心货不够。昨天送了一百斤,总共才三千多斤货。”

李教授一听,皱眉:“才三千多斤?你怎么搞的?”

叶南撇了眼李教授:“你当我地主啊,你收了我六千多,你忘了?”

这一下子把李教授说的不好意思了。

到中午的时候,人少了点,但还有人在排队。

爷爷煮了饭,让他们分两批吃饭。

下午两点来了一波高峰:“南哥,下午人有点多,瓜子花生只有一千多斤了。”

叶南一愣,这么快?今天才过了一半,明天人肯定更多:“你把炸土豆弄一盆给他们吃,下午来的都是年轻人。”

李教授高看了眼叶南:“你这是高招啊,花生瓜子吸引顾客,油炸土豆锁住客户。”

“呵呵,哪有,哪有。”

“老哥,你这个孙子不得了啊,我这个大学教授做生意都不如他啊。”李教授对爷爷感慨道。

爷爷被一个大学教授夸,很不好意思,毕竟这一辈的人特别尊敬文人:“哪有,真有这么聪明,早就考上大学了。”

这时叶薇就嘻嘻喊道:“小薇要考大学,小薇要考大学。”

“好好好,小薇考大学,小薇最聪明了。”叶南抱起了叶薇。

都得两个老爷子呵呵哒。

到了傍晚五点,爷爷又去煮饭了。

客人还在排队。

“那个老板,花生瓜子卖完了。”这个二十岁的小姑娘姓柳,人人都喊小柳。

“没了?”叶南皱眉:“去和他们说,要的明天来买还是八折,可以多尝尝炸土豆,今天花生瓜子没货了。”

李教授也听见没货了,有些可惜,不然今天营业额能破万。

“叶小弟,有什么问题吗?”

“没货了,主要货源没了。”叶南很头疼。

李教授瞪大眼:“没货源?不会呀,我知道一个村,每年最少十几万斤的花生瓜子都卖不掉。”

叶南眼神一亮:“哪?多少一斤?”

“一般都是八毛一斤,你不知道那个村?当时县里还找我们大学帮忙解决呢。”

叶南什么也不听,就把所有的钱打包带上,拉着李教授出门:“汪俊,晚上留下来加班,我去弄花生瓜子。”

汪俊愣了一下:“哦”